Una nueva suba en la harina y en los insumos puso en alerta a los empresarios del rubro. La semana próxima habrá una reunión para calcular de cuánto será el incremento.
A menos de un mes del aumento del 12% del pan los empresarios del rubro analizan nuevas subas. Es que ya se anunció a nivel nacional que el precio de la harina registra un incremento.
Manuel Rodríguez, de la Cámara de Panaderos señaló que la semana próxima tendrán una reunión para analizar los costos y ver de qué forma se soluciona el problema. «Estamos hartos. No podemos soportar más incrementos, porque ya es de todos los días» dijo Rodriguez.
El precio del pan ya se ubica en los $ 9 por kilo y se habla de un incremento del 15% a nivel nacional.
Baja en las ventas
En referencia a los aumentos de los precios Manuel Rodríguez señaló que esto impactó fuertemente en las ventas con una disminución en el consumo del 15%.
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