El titular de Bromatología Raúl Tomba señaló que quienes contraten este tipo de servicios deben controlar que tenga la certificación.
Luego de la estafa que sufrieron los 120 jóvenes de la Escuela de Comercio Libertador General San Martín con la empresa de catering a la que habían contratado para la fiesta de egresados, el titular de Bromatología de Salud Pública señaló que el 70% de estas firmas no tiene habilitación.
Raúl Tomba destacó que por lo general la gente elige a las empresas por el precio y no se fija si está en condiciones de funcionar o no. «Esto siempre termina mal cuando las personas que contratan no exigen la habilitación de Bromatología» destacó.
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