Guadalupe Vivanco y Virginia Buyatti se dedican a la invernada y engorde, con la prohibición para las exportaciones, los únicos perjudicados son los criadores que ya empezaron a perder dinero
Guadalupe Vivanco y Virginia Buyatti, dos productoras ganaderas de engorde y ciclo completo para quienes el único plan del Estado es “fundir” al sector con el cierre parcial de los envíos al exterior y afirmaron que el mejor Plan Ganadero es “la rentabilidad”.
“Los más perjudicados con esta medida son los criadores, porque al bajar el precio de la hacienda en pie, ha bajado un 20% el precio de la vaca y del ternero, con lo cual no hay incentivos de la cría ni aumentar el rodeo y va a ocurrir todo, como pasó en 2006 con estas mismas medidas”, dijo Vivanco quién se dedica a la invernada y engorde de Braford en Corrientes, en los Esteros del Iberá, y también produce en Nogoyá, provincia de Entre Ríos.
Buyatti, que trabaja en la zona marginal productiva en la Cuña Boscosa y Bajos Submeridionales de la provincia de Santa Fe, afirmó que en su caso todo se vuelve “más difícil, engorroso y toma más tiempo” por la carencia de infraestructura y de conectividad. “Particularmente, esta decisión del Gobierno me ha hecho perder mucho dinero estos días. Nosotros hacemos ciclo completo, ahora estábamos sacando todo lo que es novillo de exportación y en un mes es un desastre. Este es dinero que no voy a poder reinvertir en mi empresa, que no va a ir a ninguna parte”, advirtió la productora.
Tanto Vivanco como Buyatti, coinciden en que la calidad de los pastos y las aguadas son clave para los trabajos que llevan adelante desde su lado, ya que producen en zonas marginales, pero además necesitan la seguridad para apostar al sector. En estos meses -dijo la productora santafesina- viene la temporada de compra de reproductores, y genética, y empiezan a replantearse dos factores fundamentales como “invertir o esperar’’. “Nuestra actividad se difiere en el tiempo y es muy difícil hacer una toma de decisiones. Al Gobierno le es muy fácil apropiarse de esta rentabilidad nuestra, una vez que nosotros ya tuvimos la inversión hecha. Ellos se apropian de la renta y los efectos negativos se ven a futuro”, apuntó. Por otro lado, indicó que a partir de la medida del Gobierno, están sumergidos en una gran incertidumbre, ya que esto trae consecuencias negativas a futuro para la producción.
Al final Buyatti cerró: “El mejor plan ganadero es la rentabilidad, que se abran las exportaciones y que la rentabilidad no sea un pecado en este país. Déjennos trabajar, la inflación y la falta de empleo se van a ir de la mano de la producción. No es terminando con el sector, no somos enemigos de nadie. Necesitamos sentarnos a trabajar, a producir con precios y que nos saquen el pie de encima. Aplaudan al sector que viene sosteniendo este país hace años, les guste o no. Así nos traten de oligarcas, de blancos hegemónicos, nosotros sostenemos al país”.