Estas muestras responden a un total de 38 empresas que decidieron participar este año del Concurso Nacional a la Calidad, Patrocinado por COI y Concurso Internacional Premio D.F. Sarmiento
Unas 14 firmas de 8 naciones diferentes enviaron 29 muestras. De ahí, 24 firmas son de nuestro país que remitieron un total de 43 muestras. De las 73 muestras, 12 llegaron de España, 2 de Estados Unidos, 4 de Turquía y 6 de Portugal.
Hay también 1 muestra procedente de Grecia, 1 de Uruguay y 3 de Brasil. En tanto, las muestras que vienen de empresas argentinas, hay 1 de Catamarca, 3 de Mendoza, 3 de Córdoba, 7 de La Rioja, 13 de provincia de Bs As y 17 son de nuestra provincia.
Por otra parte, del Concurso Nacional patrocinado por el Consejo Oleícola Internacional, participan 19 muestras pertenecientes al mismo número de empresas de todo el país.
Las muestras serán evaluadas por un jurado experto, con evaluadores internacionales y locales los días 2, 3 y 4 de septiembre. En tanto, los resultados se darán a conocer el jueves 5 a la noche.